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                118元4片!國內首款人造肉餅來了 天貓上就能買

                中國財經界·www.four-together.com 2020-07-01 16:36:15本文提供方:網友投稿原文來源:

                原標題:118元4片!國內首款人造肉餅來了 天貓上就能買 來源:上游新聞從如今人造肉風頭正盛,越來越多的商家開始推出這樣的產品。10月11日,金字火腿股份有限公司(下稱“金字火腿”)

                原標題:118元4片!國內首款人造肉餅來了 天貓上就能買 來源:上游新聞

                從如今人造肉風頭正盛,越來越多的商家開始推出這樣的產品。

                10月11日,金字火腿股份有限公司(下稱“金字火腿”)推出國內首款人造肉植物肉餅。該產品由金字火腿與美國杜邦公司合作生產,以非轉基因大豆等植物蛋白制成,售價為118元4片。

                對于價格方面,目前人造肉價格是牛肉的2-3倍,但商家表示,5-10年后價格會比普通肉類便宜50%-60%。

                目前,該產品已在金字火腿天貓旗艦店預售,并將于10月下旬發貨。據產品介紹顯示,其以非轉基因大豆等植物蛋白制成,有牛肉質感和口感,每100g含11.7g蛋白質,主要面向健身、素食及養生人士,食用方法為解凍后煎食。截至發稿,該款產品銷量為91件,庫存896件。

                10月10日,金字火腿在上證E互動平臺表示,公司的植物肉產品經過長時間的準備,產品標準已經完成備案,生產許可已經通過審查,現已開始生產。該產品由金字火腿與美國杜邦公司技術合作生產。

                其實在這之前,肯德基和麥當勞都針對用戶推出了人造肉商品,而從用戶的反饋來看,吃起來跟真肉并沒有太多不同。

                以前吃肉類還會擔心變胖,還會擔心寄生蟲微生物,但人造肉就完全不會存在。而且它的營養物質也非常豐富,更多是植物方面的營養成分,比如豌豆、米、非轉基因大豆、冬菇做成的,營養價值非常高。

                本文來源:責任編輯:Cloud

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